Fêtes et foires en Bourgogne-Franche-Comté

En Bourgogne-Franche-Comté, l'automne se compte en millésimes. La Vente des Vins des Hospices de Beaune met aux enchères sous les halles la récolte d'un domaine constitué au fil des siècles par des legs, et le produit de la vente finance l'hôpital ; quelques jours plus tôt, la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon occupe douze jours le parc des expositions. Dans l'Yonne, la Fête des vins de Chablis baptise le nouveau millésime derrière le défilé des Piliers Chablisiens, et dans le Jura le Biou de Montholier fait porter à l'épaule une grappe monumentale, assemblée sur une armature de bois, jusqu'à l'église du village, rite des vendanges documenté dès le XVIIe siècle.

L'hiver ne fait pas retomber le rythme. La Percée du Vin Jaune met en perce à Arlay le nouveau millésime d'un savagnin élevé six ans et trois mois en fût, la Saint-Vincent Tournante se pose à Volnay pour la troisième fois de son histoire, et Les Lumières de Noël de Montbéliard fêtent leur quarantième édition. Les grandes foires de bestiaux et de marchands tiennent bon, avec la Foire de la Sainte-Catherine de Vesoul et les deux Foires de la Saint-Luc de Pontarlier, l'aller en octobre et le retour deux semaines plus tard. Pour la table, le Week-end Gourmand du Chat Perché prend Dole pendant trois jours, et la Foire aux beignets de cerises de Fougerolles rappelle que la Haute-Saône vit aussi de son kirsch.

FêtesMap réunit les fêtes des huit départements, de l'Yonne au Territoire de Belfort et de la Côte-d'Or au Jura, avec la date, la commune, ce que l'on y mange et comment s'y rendre. Choisissez votre département pour voir les rendez-vous les plus proches.