Foire agricole de Saint-Bresson

La Foire agricole de Saint-Bresson se tient le dimanche 11 octobre 2026 dans la Grande Rue du village, en accès libre. Le cœur de la journée est le concours organisé par le centre d'élevage des Vosges Saônoises, avec un concours spécial consacré à la race vosgienne. Autour, des machines agricoles, des animaux de ferme, plus de deux cents exposants, des stands d'artisanat et une grande braderie. Des animations musicales accompagnent la journée, et la restauration propose notamment de la choucroute. Près de cent cinquante bénévoles, coordonnés par le comité des fêtes de Saint-Bresson, font tourner l'ensemble.

La vosgienne mérite son concours. C'est une race bovine de montagne à robe pie noire caractéristique, avec une large bande blanche sur le dos et la tête souvent mouchetée, adaptée aux pentes et aux pâturages pauvres des Vosges. Elle a failli disparaître au milieu du XXe siècle, quand les races plus productives se sont imposées partout, et elle doit sa survie à un petit nombre d'éleveurs obstinés et à des programmes de conservation. Son lait sert notamment au munster. Un concours comme celui de Saint-Bresson n'est donc pas une simple exhibition : c'est le moment où les éleveurs comparent leurs lignées et où le travail de sélection devient public.

Le reste de la foire suit la logique des foires agricoles de montagne : on y traite des affaires, on y regarde du matériel que l'on n'achètera pas, on y déjeune longuement, et les enfants passent la journée entre les enclos. Pour un village de quelques centaines d'habitants, c'est le grand jour de l'année.

Saint-Bresson se trouve dans les Vosges saônoises, au nord-est de Luxeuil-les-Bains, dans un paysage de collines boisées, de prés clos et de fermes dispersées. La commune est proche du Ballon de Servance et de la Planche des Belles Filles, ainsi que des mille étangs du plateau voisin.