Marché de Noël de Buxy

Le marché de Noël de Buxy se tient le samedi 12 décembre 2026, de neuf heures à dix-huit heures, à la Maison Millebuis, route de Chalon. La journée s'organise autour des vins et des crémants de la maison, que l'on déguste sur place avec des mets préparés pour l'occasion, et autour des étals d'artisans et de producteurs locaux : chocolats, miel, pain d'épices, escargots, saumon fumé, foie gras, magret de canard, fromages, bougies et savons. Des animations ponctuent la journée et le Père Noël passe voir les enfants à seize heures. Les paiements se font par carte ou en espèces et les animaux sont admis.

Buxy est l'un des noms importants de la Côte chalonnaise. La cave des vignerons de Buxy, fondée en 1931, est l'une des plus anciennes coopératives viticoles de Bourgogne et regroupe des dizaines de vignerons du sud du Chalonnais. Elle produit des bourgogne côte chalonnaise, des montagny, des mercurey et des crémants de Bourgogne. La Maison Millebuis en est la vitrine, et un marché de Noël organisé à cette adresse tient donc autant du caveau ouvert que du marché.

Le crémant mérite d'être signalé au passage. La Bourgogne produit des vins effervescents de méthode traditionnelle depuis le XIXe siècle, bien avant que l'appellation crémant de Bourgogne ne soit créée en 1975. Ils utilisent principalement le chardonnay et le pinot noir, les mêmes cépages que les grands vins tranquilles de la région, ce qui explique leur qualité et le regain d'intérêt dont ils bénéficient.

Buxy est un bourg d'environ deux mille habitants au sud de Chalon-sur-Saône, sur la route des vins de la Côte chalonnaise. Il conserve des remparts médiévaux, une tour ronde dite tour Rouge et un centre ancien de maisons vigneronnes. La colline de Montagny, l'abbaye de la Ferté et les églises romanes du Chalonnais se trouvent à quelques kilomètres.