Transhumances en Couserans

Dans le Haut-Couserans, région pastorale nichée au cœur des Pyrénées ariégeoises, le village de Seix organise chaque mi-juin l'une des plus spectaculaires fêtes de transhumance du département. Plus de quatre mille animaux, moutons et vaches réunis, traversent le village au terme d'une matinée rythmée par les sonnailles et les aboiements des chiens de troupeau.

Dès huit heures du matin, les grands troupeaux quittent le centre du village en direction des estives du Salat, suivis par les habitants et les visiteurs venus assister à ce spectacle pastoral saisonnier. La bénédiction des troupeaux devant l'église du village, moment solennel qui rassemble bergers et éleveurs autour d'une tradition religieuse toujours vivace dans cette vallée pyrénéenne, précède une grande parade animée par six groupes folkloriques venus de toute la région.

Le marché d'artisans et de producteurs, installé sur les places du village, propose fromages de brebis, charcuteries et objets artisanaux liés au pastoralisme pyrénéen, tandis que des ateliers traditionnels initient petits et grands aux gestes du métier de berger. Le repas des bergers, servi au gymnase communal en fin de journée, rassemble habitants et visiteurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Gratuite et organisée par l'office de tourisme Couserans Pyrénées avec le concours des éleveurs locaux, la manifestation de Seix illustre la vitalité du pastoralisme ariégeois, activité qui continue de structurer l'économie et le calendrier social de ces vallées pyrénéennes reculées, où la transhumance reste un rite collectif majeur du printemps.