Fête de la Châtaigne du Fugeret

Village niché dans la vallée du Var, aux portes du Mercantour, Le Fugeret célèbre chaque début novembre sa Fête de la Châtaigne, rendez-vous automnal qui atteint en 2026 sa vingt-quatrième édition et transforme la place de la mairie en un vaste marché dédié à ce fruit forestier, pilier historique de l'alimentation dans cette partie montagneuse des Alpes-de-Haute-Provence.

Plus de quarante stands installés autour de la place proposent châtaignes fraîches et grillées, confitures et sirops de châtaigne, glace artisanale au parfum de châtaigne, farine traditionnelle et pain cuit au four communal, dans une ambiance conviviale qui attire visiteurs de toute la vallée. La socca à la châtaigne, variante locale de la traditionnelle galette niçoise, et les bières et miels aromatisés à la châtaigne complètent une offre gourmande particulièrement riche pour une manifestation de cette taille, qui attire chaque année davantage de visiteurs venus de la vallée du Var et de l'agglomération niçoise.

Le passage du Train des Pignes, célèbre locomotive à vapeur qui relie Puget-Théniers au Fugeret pour l'occasion, constitue l'un des temps forts de la journée et attire les amateurs de patrimoine ferroviaire venus spécialement pour admirer ce témoin vivant de l'histoire des chemins de fer de Provence, aujourd'hui préservé par des associations de bénévoles passionnés. Les enfants profitent de balades commentées à bord des wagons d'époque, tandis que les cheminots bénévoles racontent l'histoire de cette ligne centenaire qui relie Nice à Digne-les-Bains à travers les gorges et vallées de l'arrière-pays provençal.

Organisée par la municipalité du Fugeret avec le concours des associations locales, cette fête automnale confirme l'attachement de ce village de la vallée du Var à ses traditions castanéicoles, dans un territoire de moyenne montagne où la châtaigne reste un symbole fort de l'identité rurale et gastronomique locale, transmise avec fierté de génération en génération malgré l'exode rural qui a longtemps menacé ces petits villages alpins.