Le plus petit festival international de la gastronomie locale

Les vendredi 25 et samedi 26 septembre 2026, le centre-bourg de Courbouzon accueille le plus petit festival international de la gastronomie locale. Le nom est un programme, et l'ironie assumée : il s'agit bien d'un festival, il est bien international dans ses intentions, et il se tient dans un village de quatre cent vingt habitants. L'événement est porté par la compagnie La Valise Ondulatoire et tous les spectacles sont gratuits, seul le dîner du samedi soir étant payant.

Le vendredi 25 à 19h, la mairie accueille la projection du documentaire Allons enfants de la cantine, sur réservation conseillée. Le samedi 26 enchaîne : à 14h30, De la Langue de Gargantua, farce théâtrale ; de 16h à 18h, des Lectures gourmandes à la mairie ; à 16h30, Drôle de goût, spectacle de clown, réservation conseillée ; à 18h, Amuse-bouche, lectures littéraires accompagnées de dégustations ; à 20h, un dîner-spectacle avec un menu bio et local à 15 euros, réservation obligatoire, carte bancaire acceptée.

Le pari du festival est de traiter l'alimentation par le spectacle vivant plutôt que par le stand de dégustation. C'est un angle rare et il fonctionne, parce que la nourriture est d'abord un sujet de récit : ce que l'on mange, avec qui, et pourquoi telle recette a survécu et telle autre non. La référence à Gargantua n'est pas fortuite dans une région que Rabelais a nourrie de ses géants.

Courbouzon, 420 habitants, se trouve en Beauce blésoise, sur le plateau au nord de la Loire, entre Blois et Beaugency. Le village conserve son église Saint-Pierre et son lavoir. Le château de Talcy, où Ronsard rencontra Cassandre en 1545, est à quelques kilomètres, avec son pressoir et son colombier intacts.