Corbières en Fête

Lézignan-Corbières, ville de l'Aude considérée comme la capitale du vignoble des Corbières, l'une des plus vastes appellations viticoles de France avec plus de 10 000 hectares de vignes, organise chaque année fin juillet Corbières en Fête, rendez-vous estival qui célèbre cette production emblématique du Languedoc au cœur du village.

Les vignerons de l'appellation installent leurs stands de dégustation dans les rues du centre-ville, permettant aux visiteurs de découvrir la diversité des styles produits sur ce vaste territoire viticole, qui va des rouges puissants et épicés aux blancs et rosés plus légers, issus de cépages méditerranéens comme le carignan, la syrah ou le grenache. Un marché de producteurs locaux complète l'offre gastronomique avec fromages, charcuteries et autres spécialités du Languedoc.

Des animations musicales et des concerts en plein air rythment la soirée, dans une ambiance conviviale typique des fêtes viticoles du Sud de la France, où la dégustation se mêle traditionnellement à la fête populaire plutôt qu'à une approche purement œnologique et technique.

Corbières en Fête, en valorisant ce vignoble longtemps associé à une production de masse avant sa montée en gamme progressive depuis les années 1990, contribue à faire connaître la qualité croissante des vins de Corbières, aujourd'hui reconnus parmi les appellations les plus dynamiques du Languedoc viticole.