Marché au Miel

Pernes-les-Fontaines, ancienne capitale du Comtat Venaissin réputée pour ses nombreuses fontaines monumentales, organise chaque année fin septembre son Marché au Miel et aux Saveurs, rendez-vous gourmand installé place Frédéric-Mistral qui réunit une vingtaine d'apiculteurs venus de tout le Vaucluse et des départements voisins.

Le marché propose la vente directe de miels de différentes fleurs et garrigues provençales, ainsi que d'autres produits de la ruche : gelée royale, pollen et propolis, dont les vertus et les usages sont expliqués par les producteurs présents tout au long de la journée. Des démonstrations permettent aux visiteurs de découvrir le travail des abeilles à travers une ruche vitrée installée sur place, dispositif pédagogique particulièrement apprécié des familles et des enfants.

Autour du marché apicole, d'autres saveurs provençales complètent l'offre gourmande : vins locaux, fromages, confitures et nougat, permettant de composer un panier gourmand complet. Des animations familiales, dont des balades à dos d'âne organisées par une association locale, et la présence du Naturoptère, structure pédagogique consacrée aux insectes, complètent le programme de cette journée automnale.

Le Marché au Miel de Pernes-les-Fontaines, qui atteint sa treizième édition, contribue à sensibiliser le public à l'importance de l'apiculture et à la préservation des abeilles, insectes pollinisateurs essentiels dont les populations restent fragilisées par les pesticides et la disparition des habitats naturels favorables.