Foire de la Saint-Martin de L'Isle-Jourdain

Chaque mi-novembre depuis près d'un demi-siècle, la petite ville de L'Isle-Jourdain, aux portes de Toulouse, accueille sa Foire de la Saint-Martin, grand rendez-vous automnal qui rassemble artisans d'art et producteurs du terroir gersois dans une ambiance conviviale marquant traditionnellement la fin de l'automne dans le calendrier gascon.

L'édition 2026, quarante-neuvième du nom, réunit dans les rues du centre-ville une large sélection d'artisans d'art, potiers, tourneurs sur bois, ferronniers et créateurs de bijoux, aux côtés de producteurs locaux venus présenter le meilleur du terroir gersois : vins de Saint-Mont et de Madiran, foie gras et confits, fromages fermiers, miel de Gascogne et même des produits plus rares comme le lait d'ânesse, valorisé en cosmétique par quelques producteurs locaux, ou la bière artisanale, secteur en plein essor dans le département.

Des stands de restauration proposant street food et spécialités locales permettent de se restaurer tout au long de la journée, tandis que des animations pour enfants et des démonstrations artisanales rythment ces deux jours de foire qui attirent un public nombreux venu de tout le Gers et de l'agglomération toulousaine voisine.

Organisée par les associations de commerçants de L'Isle-Jourdain avec le soutien de la municipalité, cette foire ancienne confirme, édition après édition, la vitalité du commerce de proximité et de l'artisanat local dans cette ville gersoise à la croisée des influences toulousaines et gasconnes, dont la halle aux oiseaux du XIXe siècle abrite par ailleurs un musée ornithologique réputé.