Foire agricole de la Saint-Luc de Guillestre

Guillestre commande l'entrée du Queyras, au confluent du Guil et de la Durance, dans un pays de villages de pierre où l'élevage a longtemps rythmé toute l'année. Sa foire de la Saint-Luc, fixée au troisième lundi d'octobre, prolonge une tradition de foires de fin d'estive : quand les troupeaux redescendaient des alpages, éleveurs et maquignons se retrouvaient pour vendre, acheter et comparer les bêtes avant les premières neiges. C'est aujourd'hui la plus grande foire du département.

En 2026, la manifestation occupe le village du samedi 17 au lundi 19 octobre. Le lundi est le jour de la foire proprement dite. Environ deux cent cinquante exposants venus de toute la France et d'Italie installent leurs étals dans les rues du centre, pendant que le concours de présentation des bovins rassemble les éleveurs du Guillestrois, du Queyras et de l'Embrunais. La foire garde ainsi son caractère agricole, au milieu d'un déballage marchand qui déborde sur toutes les places du bourg.

Le week-end qui précède sert de mise en bouche avec une course à pied, un concours de bûcherons, un concert et un repas partagé qui réunit habitants et visiteurs autour de longues tables. Cette partie festive attire un public familial venu de tout le bassin de la Durance, souvent bien avant l'ouverture des concours du lundi matin.

Sur les stands, on trouve traditionnellement les productions de la montagne : fromages d'alpage, tommes, charcuteries, miels de haute altitude, confitures de petits fruits, ainsi que l'outillage, la sellerie et le matériel agricole que les exploitants viennent chercher une fois l'an. La foire reste organisée par la commune avec les associations locales et les éleveurs. Le stationnement se remplit très tôt le lundi : mieux vaut arriver en début de matinée et se garer aux abords du village, la circulation étant fortement réduite dans le centre pendant toute la durée de la foire.