Foire Saint-Luc de Gavray-sur-Sienne

La foire Saint-Luc de Gavray-sur-Sienne se tient du 16 au 18 octobre 2026. Connue depuis le XIIe siècle, cette foire millénaire dure trois jours, s'étend sur douze hectares et rassemble environ quatre cents exposants pour quelque soixante mille visiteurs. Elle est organisée par la commune.

On y trouve de tout : habitat, matériel agricole, voitures, outillage, fête foraine, citrouilles, et la traditionnelle allée des rôtisseurs qui donne au site son odeur reconnaissable. La foire reste surtout renommée pour sa foire aux chevaux et aux poulains du vendredi, héritage direct de sa fonction première. L'édition 2026 annonce également un concours de citrouilles décorées, une boutique officielle et des démonstrations d'artisans locaux menées avec Coutances Mer et Bocage.

La date est celle de la saint Luc, le 18 octobre, qui donne son nom à la foire et en fixe le calendrier depuis l'origine. Ces grandes foires d'automne ponctuaient la vie rurale normande : on y vendait les bêtes que l'on ne voulait pas garder pour l'hiver, on y louait des domestiques, on y réglait les dettes de l'année. Peu ont survécu à la disparition des marchés aux bestiaux ; celles qui restent, comme Gavray, ont conservé leur emprise au sol et leur foule.

Gavray-sur-Sienne, commune nouvelle du centre-ouest de la Manche, occupe un fond de vallée où la Sienne s'encaisse entre des versants boisés. Le bourg garde les traces d'un château médiéval qui commandait le passage de la rivière, détruit au XVIIe siècle. Autour s'étend le bocage du Coutançais, pays d'herbage et d'élevage laitier, à une vingtaine de kilomètres seulement de la mer et des havres de la côte ouest. La commune nouvelle est née en 2019 du regroupement de Gavray et de plusieurs villages voisins, mais la foire, elle, a traversé les réformes administratives sans broncher : c'est le seul moment de l'année où douze hectares de prairie deviennent une ville, avec ses rues, ses odeurs et sa foule, avant de redevenir une prairie le lundi suivant.